Kuppellåg

Kuppellåget er formgivet specielt til pander eller sauterpander, hvor der er brug for at give plads til mad, som når højere end panden eller sauterpandens kanter/sider.

På grund af lågets form sørger det for, at væden - fra f.eks. kyllingen - løbende bliver tilført på oversiden, da dampen samles i toppen af låget (på indersiden), hvorefter det drypper ned på kyllingen.

Kuppellågene har samme funktion, når de anbringes på de lave dele i EVA-TRIO konceptet. F.eks. skåle, hvor der ligeledes er brug for ekstra plads.